Voeding

Toen het Zuiderzeecollege in Zaandam erachter kwam dat een grote groep leerlingen ’s ochtends zonder eten de deur uitging, werd er een groot ontbijt georganiseerd. Inmiddels heeft gezond ontbijten een structurele plek in het schoolbeleid. Docent Peter Horn, directeur Pieter Klok en leerlinge Dilara Ongun vertellen erover.

Werk jij in of met het speciaal onderwijs? Voor de ontwikkeling van lesmateriaal over gezond en duurzaam eten is het Louis Bolk Instituut op zoek naar onderwijsprofessionals die willen meedenken of lesmateriaal willen testen. Het lesmateriaal is bedoeld voor leerlingen in cluster 3 en 4 van het speciaal onderwijs en voortgezet speciaal onderwijs.

Toen Anton Hermans in 2014 naar Saba kwam was er nog niet veel bewustzijn bij scholen over het belang van een gezonde leefstijl. Op Saba werkt het Openbaar Lichaam samen met JOGG aan het creëren van een gezonde omgeving. Met de afdeling Publieke Gezondheid en de scholen wordt gewerkt aan een gezondere schoolomgeving. Inmiddels zijn er al de nodige stappen gezet in de goede richting. Een van de belangrijkste daarbij is een toenemend bewustzijn waarom het belangrijk is.

Op woensdag 14 december debatteerde de Vaste commissie voor Volksgezondheid, Welzijn en Sport van de Tweede Kamer over leefstijl en preventie. Een verbod op kindermarketing stond daarbij hoog op de agenda. En dat is niet voor niets. Uit nieuw onderzoek van onderzoeksbureau Ruigrok, in opdracht van JOGG, blijkt dat ongezonde reclame op social media jongeren beïnvloed.

Gemeenten krijgen de wettelijke bevoegdheid de vestiging van nieuwe fastfoodrestaurants of snackbars bij een school te verbieden. Dat schrijft staatssecretaris Van Ooijen in een brief aan de Tweede Kamer. De maatregel past in de strijd van het kabinet tegen overgewicht en een ongezonde leefstijl.

Zorg dat de gratis schoolmaaltijden, die er volgend jaar op initiatief van de Tweede Kamer komen, niet alleen magen gaan vullen, maar ook voeden passend binnen de Schijf van Vijf. Die oproep doen JOGG, Alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie, Stichting Implementatie Gezonde Basisschool van de Toekomst, Voedingscentrum, Vrije Universiteit Amsterdam, Wageningen University & Research, Alliantie Kinderarmoede en JOGG-gemeenten Hoeksche Waard, Utrecht, Rheden, Overbetuwe, Wageningen, ’s-Hertogenbosch, Ede, Dordrecht en Venlo aan de Tweede Kamer.

Gratis schoolmaaltijden met gezonde producten zijn om meer dan één reden een goed idee. Waarom? Dat legt expert Iris Groenenberg, Expert voeding en gezondheid bij het Voedingscentrum, uit in onderstaande blog.

Op maandag 7 november is de 20e editie van het Nationaal Schoolontbijt geopend door paralympisch tenniskampioen Esther Vergeer in Burgers’ Zoo in Arnhem. Tijdens deze week ontbijten 400.000 kinderen van ongeveer 2.000 scholen in Nederland op school om meer te leren over het belang van een gezond ontbijt als goede start van de dag. En dat is hard nodig, aangezien kinderarmoede in Nederland stijgt en daarmee ook het risico dat meer kinderen zonder ontbijt naar school gaan. Om ervoor te zorgen dat alle basisschoolkinderen in Nederland starten met een gezond ontbijt op school, wil het Nationaal Schoolontbijt in samenwerking met haar productpartners het evenement opschalen en het hele jaar door ontbijt aanbieden aan kinderen die dit nodig hebben. Hierover is het Nationaal Schoolontbijt in gesprek met Alliantie Kinderarmoede, JOGG en andere partners.

Tot enkele jaren geleden was het Burgemeestersontbijt, waarbij basisschoolleerlingen in het stadhuis aanschuiven voor een ontbijt met de burgemeester een vast onderdeel van het Nationaal Schoolontbijt in november. Dit jaar heeft de organisatie er twee evenementen van gemaakt om zo extra aandacht te creëren voor het belang van een gezond ontbijt bij kinderen: het Burgemeestersontbijt was van 3 tot en met 7 oktober, het Nationaal Schoolontbijt is deze week van 7 tot en met 11 november. Zowel het Burgemeestersontbijt als het Nationaal Schoolontbijt worden georganiseerd door het Nederlandse Bakkerij Centrum.

Goed voorbeeld doet goed volgen. Daarom heeft de Alliantie Schooltuinen een schooltuinfilm gemaakt, ‘De schooltuin, een jaar rond met je handen in de grond’.

Er is op dit moment veel aandacht voor ontbijt en lunch op school. Dat roept allerlei vragen op. Waarom zou je schoollunches aanbieden, bijvoorbeeld? En waar moet je dan op letten? Gezonde School beantwoordt enkele vragen.

Tijdens de derde landelijke editie van NLvitaal op zaterdag 8 oktober jl. heeft JOGG directeur-bestuurder Marjon Bachra opgeroepen om in de plannen voor gratis schoollunches in kwetsbare wijken, gezonde voeding absoluut niet te vergeten.

Utrechtse middelbare scholen gaan een ‘broodlokaal’ inrichten waar leerlingen van wie de ouders het niet kunnen betalen gratis brood kunnen halen voor het ontbijt. Dat meldt het AD.

Wat is gezond eten? Hoe ga je om met verleidingen? En hoe eet je ook goed voor het milieu? School is dé plek om jongeren dat mee te geven. Met het gratis lespakket Weet wat je eet van het Voedingscentrum leren jongeren alles over gezond, duurzaam en veilig eten. Het lespakket is inhoudelijk herzien en in een nieuw jasje gestoken.

Het kabinet overweegt om arme kinderen op school te laten ontbijten. Dat liet minister van Armoedebeleid Carola Schouten dinsdag 13 september weten tijdens het Vragenuur. Ze is daarover in gesprek met het Jeugdeducatiefonds. Volgens Schouten is er “enigszins beeld over welke scholen het gaat”.