Het ‘Bananenbrood’ – een snack zonder vetten, toegevoegde suikers of melk – van het viertal werd door de jury geprezen als een heerlijk en kansrijk tussendoortje voor in de schoolkantine. De leerlingen werden op 27 maart verrast in de klas met het goede nieuws en reageerden uitzinnig van blijdschap. Als beloning winnen ze een kookworkshop voor de hele klas.

Ook de andere finalisten lieten zich van hun beste kant zien. Het ‘Broodje kruidige kip met paprikaspread’ van het Veluws College Walterbosch uit Apeldoorn werd tweede. De derde plek was voor de ‘Libanese Taboulah salade met granaatappel’ van het Graafschap College in Doetinchem.

Een paar dagen ervoor was al bekend gemaakt dat het Aeres VMBO Lelystad in Flevoland de Schoolkantine Challenge had gewonnen.

Over de Schoolkantine Challenge

De Schoolkantine Challenge is onderdeel van het programma Jong Leren Eten en wordt in samenwerking met regionale partners uitgevoerd. De challenge daagt leerlingen uit om een snack te bedenken die voldoet aan de 5 G’s: Genieten, Goedkoop, Gezond, Gemak en Groen. Daarnaast leren ze ook hoe je een goede promotiecampagne opzet. Het doel? Jongeren zelf laten ervaren hoe leuk en haalbaar het is om hun schoolkantine gezonder en duurzamer te maken. De challenge sluit aan bij het landelijke programma De Gezonde Schoolkantine van het Voedingscentrum, dat scholen helpt bij het verbeteren van hun eetomgeving.