Scholen kunnen een gratis gastles over olie en vet aanvragen, waarin leerlingen aan de slag gaan met het maken van margarine en een leuke quiz doen.
Uitgelegd wordt wat gezonde vetten zijn en waarom je vet nodig hebt. De gastdocent laat daarnaast de zaden, pitten en vruchten zien waar de bekendste oliën van worden gemaakt. De gastles is speciaal voor groep 7/8.
De gastlessen zijn beschikbaar voor scholen in Noord- en Zuid Holland, Utrecht, Brabant en Zeeland! Wil je dit onder de aandacht brengen bij scholen in jouw netwerk? De gastles sluit aan bij de Smaakmissie Olie en Vet.
Smaakmissie Olie en Vet
De Smaakmissie Olie en Vet bestaat uit zes lessen
1 Wat weet ik al over olie en vet?
Tijdens de eerste les wordt de voorkennis van de leerlingen getoetst en brengen ze hun eigen gebruik van smeervetten en bak-en braadproducten in kaart.
Leerdoelen
De leerlingen:
Op naar de winkel! Welke smeervetten, bak- en baadproducten hebben ze hier allemaal? Naast een bezoek aan de supermarkt leert de klas ook meer over verzadigde en onverzadigde vetten.
2 Naar de supermarkt
Leerdoelen
De leerlingen:
Om de onderzoekster goed te kunnen helpen is het ook belangrijk om meer te weten over de productie van olie en vetten. In deze les duiken de leerlingen de productieketen in en ontdekken wat er allemaal gedaan moet worden om een olie of vet te produceren.
3 Gastles
Leerdoelen
De leerlingen:
4 Een vette proefles
Les 4 staat in het teken van proeven. Leerlingen doen verschillende proefjes en leren over de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden van olie en vet.
Leerdoelen
De leerlingen:
5 Vet gesmeerde presentaties
In deze les presenteren de leerlingen de resultaten van hun onderzoek op een leuke en overtuigende manier en verwoorden ze wat ze allemaal hebben geleerd tijdens deze Smaakmissie!
Leerdoelen
De leerlingen:
Tijdens de laatste les maken de leerlingen een heerlijk gerechtje klaar!
6 Koken maar!
Leerdoelen
De leerlingen:
Gastles aanvragen via lesportaal Chef!
De gastles aanvragen kan via het lesportaal Chef!. Ga naar www.voedseleducatie.nl/gastlessen De gastles heet Gastles Olie en vet. Druk op de knop ‘Neem contact op’ om de gastles te boeken.