Alles over een Gezonde Leefstijl Op School

Met Akkerbouw Avonturen leren kinderen waar hun voedsel vandaan komt

Het project Akkerbouw Avonturen brengt basisschoolleerlingen dichter bij de akker en laat hen zien hoe voedsel groeit, van grond tot mond. Met professioneel lesmateriaal en educatieve bedrijfsbezoeken worden kinderen bewust gemaakt van duurzaam geproduceerd voedsel en de belangrijke rol die de akkerbouwsector hierin speelt.

Unieke samenwerking voor sterke akkerbouweducatie

Binnen Akkerbouw Avonturen bundelen BO Akkerbouw, Wageningen University & Research (WUR), Aeres Hogeschool, Boerderijeducatie Nederland (BEN) en Kom bij de Boer hun krachten. Samen ontwikkelen zij professioneel lesmateriaal en praktische richtlijnen zodat akkerbouwers op een veilige en leerzame manier schoolklassen kunnen ontvangen. De inhoud van het lesmateriaal is afgestemd op basisschoolleerlingen van 8 tot en met 12 jaar en behandelt thema’s zoals teelt, voedselketens, gewasbescherming en voedselverspilling.

"Met Akkerbouw Avonturen geven we kinderen een unieke kans om zelf te zien hoe hun voedsel groeit en wat er allemaal bij komt kijken. Dit project draagt niet alleen bij aan bewustwording over gezond en duurzaam eten, maar versterkt ook de band tussen boeren en de maatschappij. Daarnaast onderzoeken we hoe we educatieboeren nog beter kunnen ondersteunen. We inventariseren in hoeverre een structurele vergoeding voor akkerbouwers mogelijk is en hoe de sector dit kan realiseren”, geeft André Hoogendijk, directeur van BO Akkerbouw, aan.

Van grond tot mond: lesmateriaal op maat

Voor de ontwikkeling van dit lesmateriaal is gebruik gemaakt van ervaringen uit eerdere succesvolle educatieprojecten, zoals Smaaklessen. Ook hebben akkerbouwers die aangesloten zijn bij Boerderijeducatie Nederland waardevolle input geleverd door hun zelfontwikkelde lesmateriaal te delen. Hierdoor sluit het nieuwe lesmateriaal niet alleen aan op de belevingswereld van kinderen, maar is het ook actueel, objectief en praktisch toepasbaar. De lessen belichten thema’s die aansluiten bij wat akkerbouwers belangrijk vinden: de stappen van grond tot mond, het proces van zaaien tot oogsten en de invloed van de seizoenen op de teelt.

In april 2025 start een belangrijke pilotfase. Tijdens deze fase wordt het nieuwe lesmateriaal getest op deelnemende akkerbouwbedrijven. Het doel is om te beoordelen of de lessen aansluiten bij de wensen en verwachtingen van zowel akkerbouwers als scholen. Deze fase is een belangrijke stap in het borgen van de kwaliteit en toepasbaarheid van het materiaal.

Meer informatie

Akkerbouw Avonturen is een Kennis op Maat-project dat wordt mogelijk gemaakt met financiering van de Topsector Agri & Food en Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen. Meer informatie over dit project staat op de pagina Akkerbouw Avonturen.

Bron: BO Akkerbouw.